9热油倒进菜中,双椒

  3将青红椒韭菜花切碎。拌黄

双椒倒烹调油烧热。拌黄放一点儿,双椒

  食材明细:黄豆 、拌黄

  8另起一锅,双椒花椒油 、拌黄青椒、双椒

  6适量盐。拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒

  5将豆和菜放在一个碗中,拌黄拌均匀 。双椒

  7一点点糖,拌黄盐 、双椒

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。红椒 、黄豆需要提前泡发。实际用不了这么多。这个油量较大,我用的蒸鱼豉油 。加15毫升生抽 ,挺好吃 。这样子黄豆口感比较好。家里刚好有 ,糖、

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。

  4煮好的黄豆过一下水。不能让菜感觉到甜味儿。生抽 、烹调油

  做法 :

  1原料图  ,韭花、目的是提鲜,也可以用橄榄油直接拌 。只要一点点儿,